ハワイコンベンションセンターでは、色とりどりの花に囲まれてハワイらしいお食事を堪能していただけます。センター内にある2万平方フィートのキッチンからケビン・ナカタ料理長らが、食欲を満たすだけではなく、ハワイならではの素敵な食体験を提供します。

 

ハワイを感じる体験

アロハスピリットをお届けするランチョンからハワイならではの食体験まで、メニューはカスタマイズ可能です。また食事内容は、ご予算に応じてグレードアップするなどの対応ができます。

冒険心の強いグループならば、ハワイ・プランテーション時代の文化を取り入れたメニュー、伝統的フリフリ・チキンやポルトガル風ビーンスープ、スパイシー韓国風ポーク、フィリピンのハロハロ・プリン、または甘くて美味しいパイナップル・ブレッド・プディングなどのメニューを好むかもしれません。

参考に一般宴会メニューをご覧ください。 料金についてはお気軽にお問い合わせください。

 

飲食サービス

  • お食事や宴会のケータリング
  • コーヒーやお飲み物のサービス
  • テーマ別パーティー
  • クルー、スタッフの控室用ケータリング
  • 売店
  • ブース・サービス
 

飲食サービス部門とのやり取り

経験豊かなケータリング・セールス・マネージャーが、ご予約いただいたイベントの最長9カ月前から窓口となり、飲食関係のニーズにあわせ、予算に応じたプランをお客様と一緒に計画していきます。 

イベント開催時、当館に到着されましたら、セールスマネージャーが担当のケータリング・サービス・マネージャーと共に、すべてが計画通りに運ばれているか確認します。

 

飲食ポリシー

  • 館内での飲食に関しては、ハワイコンベンションセンターのサービスのみご利用いただけます
  • 各飲食イベントの契約期日は、イベント開催の30日前です。その際見積全額を前払いしていただきます
  • ご試食には一部ご希望に添えない場合もありますので、ご了承ください。

飲食ディレクターからの事前の書面許可なく、飲食物(アルコール飲料またはノンアルコール飲料問わず)またはその他の消費品を配布する事はできませんのでご了承ください。

サンプル配布を行う場合は「食事施設許可証申込書」並びに/または「展示ブース配置図」記入用紙が必要な場合があります。主催者用ハンドブックにある申込用紙の見本を参考に、必要な文書の提出について飲食ディレクターにお問い合わせください。

 

飲食スタッフ

Ryan Golpeo

Ryan Golpeo (ライアン・ゴルペオ)

General Manager - 飲食サービス部門
電話:+1(808) 943-3578
Kevin Nakata

Kevin Nakata (ケビン・ナカタ)

Executive Chef
Helene Feagaimaali

Helene Feagaimaali (ヘレーヌ・フィーガイマアリ)

Senior Catering Sales Manager
電話:+1(808) 943-3597
FAX:+1(808) 943-3085
Mia Youth

Mia Youth (ミア・ユース)

Catering Sales Manager
電話:+1(808) 943-3558
FAX:+1(808) 943-3085
Kristin Tait

Kristin Tait (クリスティン・テイト)

Catering Sales Manager
電話:+1(808) 943-3063
FAX:+1(808) 943-3085
Cami Tanouye

Cami Tanouye (キャミ・タノウエ)

Catering Sales Manager
電話:+1(808) 943-3084
FAX:+1(808) 943-3085

 

 

飲食サービス・フォトギャラリー

 

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